先日、皆でヒミツ基地・・・山に栗拾いに行ってきました!採れる、採れる・・・凄い量採ってきました★
木漏れ日が差す中、心地よい秋の風が吹いて皆でお弁当を食べて、栗を採って・・・本当に充実した時間でした。 栗の木の下はイノシシが食べたと見られる栗やフンがたくさん落ちていて自然と共存しているな~と実感しました。
採っている時も「ボト、ボトッ」と上から栗が落ちてくるんですよ。危険ですけど・・
今日一日、栗の皮むき。 そして今日からはお客様には栗100%のお菓子をお出ししています。ほくほくして美味しい今しか食べれないもの・・・大切にしたいですよね。